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2010年6月26日 星期六

彰化荔枝盛產滯銷 市公所忙推廣,荔枝營養好吃又便宜

彰化荔枝盛產滯銷 市公所忙推廣,荔枝營養好吃又便宜

昨天到彰化大埔黃昏市場買荔枝一台斤才10元,滿滿一整袋才100元,而且荔枝味道濃郁、果肉飽滿Q甜,荔枝營養好吃又便宜,大家撿便宜正是時候,也可以幫助果農減少損失
 
吃荔枝不怕上火與保存荔枝的好方法

荔枝性較燥熱,通常吃多了之後,很容易上火,如泡過鹽水之後,除了可以讓荔枝持久保鮮之外,也可以讓愛吃荔枝的人吃多了也比較不上火。

荔枝買回來之後,將荔枝逐顆剪下,只留一點點小蒂頭,同時儘量不要傷及外殼,然後用一小湯匙鹽巴溶於水,然後將荔枝浸入鹽水中(使過面),五分鐘後撈起,隨即裝入塑膠袋中,置於冰箱底層冷藏。如此一來,也可以延長荔枝存放時間保持原來色澤,且口感風味依舊。

荔枝盛產滯銷 彰化市公所忙推廣
新聞資料來源更新日期:2010/06/24 15:56
彰化市荔枝盛產滯銷,果農張俊輝研製的荔枝乾品質廣受肯定,去年產量僅6公噸,今年由於訂單遽增,產量增加到60公噸,市長邱建富稱讚張俊輝的創意和用心開啟荔枝產銷新通路,市公所將積輔導產銷班跟進,配合廣告行銷,使荔枝乾成為彰化市的特色產業,帶給農民更多收益。

邱建富指出,彰化市盛產的黑葉荔枝果肉飽滿Q甜,可惜因地理境及氣候影響,成熟採收期通常在6月10日到6月底,比南部慢了大約1個月,目前價格滑落至每斤10元,由於不敷成本,許多農民乾脆放棄管理,根據調查,全市荔枝種植面積約300公頃,實際管理維護的只有150公頃。

邱建富今日上午會同市公所所農業課長黃裕原等人,到香山里參觀荔枝採收情形,彰化市果樹產銷班第一班班長許春郎許春郎吐苦水說,1台斤荔枝的栽種採收成本約需12元,市場行情卻只有10元,實在划不來,年年滯銷,難怪越來越多農民放棄管理。

邱建富指示農業課訂購300箱荔枝,轉送社福團體。邱建富說,彰化市黑葉荔枝營養又好吃,撿便宜正是時候,市公所拋磚引玉,希望民眾多捧場,減少農民損失。

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小朋友著色圖、著色本,線上列印給小孩畫畫

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彰化縣政府政風處辦理捐血活動「2010熱血捐輸〜廉心相挺」廉政宣導活動


 
彰化縣政府政風處辦理捐血活動「2010熱血捐輸〜廉心相挺」廉政宣導活動

一、活動地點:彰化縣文化局前廣場。

二、活動時間:99年6月27日(星期日)上午9時至16時。

三、旨揭活動除辦理捐血活動外,並設有反貪倡廉闖關遊戲及有獎徵答等趣味活動,通過前開關卡,即可兌換廉政宣導品一份。

為打破以往比較八股宣導「建立廉能政府」的模式,彰化縣政風處首度擴大與民間慈善機構相合作,將在本週日盛大舉辦趣味闖關與捐血活動,希望化解炎炎夏日血荒問題,也能夠呼籲熱心民眾,一同攜手推動清廉政府、檢肅貪瀆的政策。

公務機關宣導廉能政府或是一般性政令,往往會遭到外界詬病太過流於形式,難以打動社會民心,彰化縣政風處為了打破這類比較八股的宣導模式,特別與明道同心慈善會、彰化西北國際獅子會、中華羲皇易理學會與台中捐血中心等多個慈善機構,本週日將在縣立文化中心前廣場,擴大舉辦趣味闖關與捐血活動。

縣府政風處長林煥淳表示,眼看炎炎夏日即將到來,也將進入中部地區常鬧血荒的時刻,希望藉由縣府政風人員與眷屬,結合多個慈善機構,率先挽起衣袖、捐出熱血,喚起各界與善心人士也能夠適時伸出援手,一起來鼓勵、幫助需要被關懷的生命。

林煥淳強調,建立廉能政府,除了必須由政?與司法單位積極肅貪之外,更希望民眾能勇於舉報,希望透過富有愛心、活潑、又有創意的活動,吸引社會大眾的參與,能夠讓檢肅貪瀆、建立清廉政府的理念深化人心,協助政府興利除弊。

彰化縣政風處首度擴大與民間慈善機構相合作,將在本週日盛大舉辦趣味闖關與捐血活動,希望化解炎炎夏日血荒問題。(記者張溎壕攝)

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蜜蜂為什麼會消失?

蜜蜂為什麼會消失?


氣候暖化常被用來解釋台灣各地頻傳大量蜜蜂消失的原因。(Dreams Time)

世界各地發生了一連串的蜜蜂失蹤現象,令蜂農與科學家百思不解。如果這些蜜蜂是因農藥中毒或在寒冷的天候下死去,它們的屍體應該會出現在蜂箱周圍。如果是遭遇天敵(胡蜂或虎頭蜂)的攻擊,也會在授粉區發現它們的殘骸。如果它們是因為受到什麼威脅而逃走,以它們戀家的特性,也絕不會單獨將蜂后與幼蜂留下,因為工蜂若不歸巢,留在巢內的蜂后和幼蜂都會餓死。

科學家們將這種蜜蜂大量失蹤卻找不到屍體的現象稱為「蜂群衰竭失調」,有關蜂群衰竭失調的原因推論極多,但都沒有足夠的證據可以支撐。其原因有營養失調、基因改造作物、電磁輻射、殺蟲劑或農藥、病毒與真菌、氣候暖化等,都可能成為蜜蜂可能的潛在「殺手」。然而直至今日,依然沒有人能夠肯定說出蜜蜂失去方向感、無法回巢的確切原因。

神經中毒

加拿大安大略省養蜂專家杜森(DavidVanderDussen)推測,美國成年蜜蜂消失的原因可能與神經中毒有關,而導致蜜蜂神經中毒的最可能原因又與殺蟲劑使用有關。杜森經營的蜂蜜公司目前正接受安大略省政府委託,研製一種可以抑制蟲害,又不傷害蜜蜂成長環境的產品。加拿大方面的專家群,對於造成蜜蜂失蹤現象的諸多揣測,認為可能是殺蟲劑過度使用的結果。

美國賓夕法尼亞州大學(Pennsylvania State University)的的昆蟲毒理學家克裏斯‧莫林教授(ChrisMullin)似乎也支持這項說法,並做出了推測:蜜蜂最可能的致死原因是植物中存在的一種特殊化合物,這種化合物能夠經過植物的整個循環系統,傳遞到植物新長出的葉子或花朵裏,而蜜蜂在採蜜時遭到了這種特殊物質的感染。新菸鹼類(neonicotinoids)殺蟲劑就是這種可以在植物體內暢行無阻的化合物,農民通常使用這類化學藥物滅除農作物害蟲,預防白蟻、保護高爾夫球場草地等。

目前在歐洲和美國應用最廣泛的新菸鹼類殺蟲劑是「益達胺」(imidacloprid)。早在20世紀90年代末,法國科學家已經發現,益達胺雖然不會導致蜜蜂死亡,但是會傷害蜜蜂的神經系統,導致蜜蜂迷失方向、無法回巢,最後在寒冷的戶外死去。

營養失調

天生萬物,自有其不可思議的相輔相成作用,彼此互相關連也互起影響,蜜蜂在人類食物鏈上扮演著最關鍵的角色,這點是毫無疑問的。它們是上千種水果、蔬菜、鮮花和穀物的主要授粉工。有鑑於此,2006年底美國科學院研究報告指出,美國農業過度依賴蜜蜂,希望可以引進更多的科學技術來解決此一問題。

事實上,近幾年來,蜂群一直在承受著巨大的生存壓力。蜜蜂從大自然的採蜜工轉型成替人類服務的授粉工,一年到頭被蜂農裝在大卡車上輾轉各地進行有償授粉與生產蜂蜜,這著實讓蜜蜂疲累不堪。為了讓蜜蜂有體力幹活,養蜂人用人造養料、能量飲料和高機能食品的混合物來餵養蜜蜂,但這些不自然的添加物都可能會對蜜蜂的健康造成不良影響。事實上,蜜蜂最天然營養的食物是它們的蜂蜜,並非這些營養劑。

此外,有些養蜂場為了避免蜜蜂生病,讓蜜蜂吮吸多種抗生素以抗拒感染,但卻因此干擾了蜜蜂內臟裏的天然細菌。這些細菌的作用是協助把花粉發酵,製成蜂群食用的食物。一些科學家認為,缺乏天然食物並非蜜蜂失蹤的主要原因,但是人造食品、基因改造作物到底有沒有害死蜂群,值得進一步研究。

病毒與真菌

美國加州大學舊金山分校的研究團隊於今年4月份宣佈,他們已經找到引發這場蜂群消失的可能致病因子:東方蜂微粒子蟲(Nosemaceranae)。微粒子蟲是一種單細胞的原生動物,寄生在昆蟲和魚類體內,已知有50 多種。蜜蜂微粒子蟲寄生於成蜂的消化道,罹病蜂往往因消化不良、營養不良而死去。不過領導研究的加大生物化學教授狄瑞西表示,這項發現仍屬初步階段,研究人員採樣的罹病蜂只限於麥瑟德郡的勒格蘭德一地。

美國賓夕法尼亞州大學昆蟲學家考克斯‧福斯特(Cox-Foster)正率領一個小組調查蜜蜂失蹤的原因。他們從病蜂體內發現到好幾種不知名的微生物組織,這意味著蜜蜂的免疫系統由於某種原因而遭到了弱化。他們還在這些蜜蜂的體內發現了一些真菌,在人類愛滋病患者的體內,同樣也能發現這種真菌。對此,福斯特認為這很不尋常。他強調,東方蜂微粒子蟲可能只是許多病因之一,目前尚不能排除殺蟲劑、食物來源等因素的影響。

氣候暖化

關於台灣宜蘭地區數百萬的蜜蜂消失,中興大學退休講師陳昭鈞懷疑,蜂群消逝與氣候暖化、蜜蜂導航系統錯亂有關。他說,每隻蜜蜂身上都有導航系統,蜂箱或蜂巢對於蜜蜂而言就好比是塔台或燈塔。曾在興大講授蜂群管理學、養蜂學的陳昭鈞指出,蜂群外出採蜜,會利用太陽的偏極光或地表地形、地物去判斷;國外研究出蜜蜂體內有類似磁鐵的礦物質,像指南針,能指引蜜蜂返家。

陳昭鈞認為,蜂農放置蜂箱時,會避開施灑農藥的果園區與電磁波的干擾區,這兩者引發蜂群失蹤的可能性應該不大。但近來天熱,有時突然雷雨交加,氣候變化兩極之下,容易誤導蜜蜂判斷,打亂它們的導航系統,使蜂群的活動作息受到衝擊。他希望蜂群大批消失只是個案,否則對生態環境將是重大警訊。

氣候暖化似乎是最常被用來解釋台灣各地頻傳大量蜜蜂離奇失蹤的原因。宜蘭大學動物科學系副教授陳裕文也表示,氣候暖化會造成蜜蜂生理時鐘大亂,壽命變短;但也不排除暖冬花開的特別茂盛,蜜蜂忙著採蜜,體力不勝負荷,導致過勞死亡。

電波會干擾蜜蜂的方向判斷。(Dreams Time)

電磁輻射

德國藍道大學(Uiversity of  Landau)的研究人員發現,蜜蜂若靠近電線,行為就會改變。一項規模有限的新研究顯示,蜂巢附近若有手機,蜜蜂就會拒絕回去,顯示手機也可能是造成蜂群崩解失調的原因。科學家分析說,手機發出的輻射會擾亂蜜蜂的導航系統,使這些戀家的蜜蜂再也找不到回家的路。

美國伊利諾大學厄巴納香檳分校的昆蟲生態學家巴倫鮑姆(MayBerenbaum)認為,蜜蜂的失蹤顯示其定位和導航功能遭到破壞。針對手機電波的干擾因素,科學家在美國幾個州已經發現,大量頻繁使用手機的地區,與發生大量蜜蜂棄巢不返的失蹤情況有關(以生物常識判斷,蜜蜂返巢是以其本身的電波為判斷方向依據,其受手機電波干擾的可能性相當大)。
蘇格蘭養蜂人協會第五分會的賈尼斯‧弗內斯表示,他的一位養蜂朋友就堅持認為,這和手機輻射有關,因為蜜蜂對於這種輻射是非常敏感的。

專家正致力解開謎團

美國國會最近針對「蜂群衰竭失調」的現象舉行了聽證會,美國農業部長約翰斯說:「這個危機可能滅絕依賴蜜蜂授粉的農作物。」議員們一致促請政府提供更多款項進行研究。據美國國會調查表示,蜜蜂每年對美國食物供應的貢獻價值高達150億美元,為此,科學家正積極瞭解導致蜂群消失的主因。

巴西和歐洲的專家也加入美國農業部位於華府郊區的蜜蜂實驗室,協助解開謎團,另外6月24到30日還將在華盛頓舉行國家授粉周。

引用新紀元周刊
◎ 張羽良
蜜蜂為什麼消失?
http://mag.epochtimes.com/b5/023/3177.htm


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