蛆乳酪味道強烈!「活蛆乳酪」西方最噁心食物 | 彰化辰星美容美體SPA館

2011年8月8日 星期一

蛆乳酪味道強烈!「活蛆乳酪」西方最噁心食物

蛆乳酪讓台灣人望之卻步

「活蛆乳酪」網友票選西方最噁心食物

 
義大利蛆乳酪 Casu Marzu 活蛆四竄味道強烈

美國CNN票選東方最噁心的食物,皮蛋奪得第一名,美食掛上污名,這讓東方國家網友很不滿,發起票選西方最噁心食物,結果一種義大利的「卡蘇馬蘇」臭乳酪高票當選,原因是製作過程不但要讓蒼蠅產卵,用乳酪養蛆,吃的時候也要連活生生的蛆,一起吃下肚。

「活蛆乳酪」網友票選西方最噁心食物



義大利蛆乳酪 Casu Marzu 是一種被故意放養活蛆的奶酪。在經過高度的腐爛分解後,製成這種蠅蛆鑽探、不斷滲水的臭氣彈。這種奶酪軟軟的,還具有奶油質地。我們會在婚禮或者家庭聚會上看到這種小吃。
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