過年吃好料 善待自己的胃腸

過年期間常會約親朋好友小聚用餐，不小心就會吃過量、攝取太多刺激油膩的食物、誤食不乾淨的食物或冷熱合併食用，造成腸胃問題。

「好彩頭」的蘿蔔糕—象徵步步高升

根據統計，農曆春節期間，急診收治病患人數，腸胃炎通常是第一名，其餘還有腹痛、胃炎等，年節急診常見疾病也都與飲食有關，因此，年節飲食不要暴飲暴食，才能避免腸胃不適。

春節是中國人闔家團聚的日子，許多民眾大吃大喝、通宵達旦玩樂，影響正常作息，甚至有些慢性病患因過年有所忌諱，平時服藥的習慣也「放年假」去，這些狀況不僅極易導致舊疾復發，更易引起某些急性症狀。

事實上，過年期間感冒、腸胃不適、痛風、氣喘、心臟病發作等，向來都是各大醫院急診常見的病號，由於各大醫院門診服務多為休診狀況，過年期間急診室格外忙碌，因此，年假期間不要避諱吃藥、飲食適量，才能真正過一個健康的好年。

對於愛吃甜食、糕餅或吃入過多油膩食物的人，常會有消化不良的情形，此時可以補充菇蕈多醣體益生菌，增加腸道內有益的微生物菌數。乳酸菌攝取的數目愈多，對於維持正常腸胃環境很有幫助。

就中醫觀點指出，陳皮、山楂既是中藥材，也可做為食物，例如陳皮梅、山楂片可以解膩、消脹、助消化，菊花及決明子既能清肝明目，吃飽又長時間看電視者，喝菊花茶及決明子茶，可以減脂減壓，輔以神闕穴（也就是肚臍）的熱敷、肚臍四周的涼敷按摩，也可改善消化不良。

春節期間，除了腸胃及感冒發燒問題外，冬季天氣變冷，原本就是急性心肌梗塞、腦中風的好發季節，有心、腦血管疾病及高血壓的患者，一定要正常作息、按時服藥並注意保暖。切忌冬天泡溫泉或洗太熱的熱水澡，遇冷空氣時容易造成心、腦血管疾病的病發，一旦有半邊肢體無力、說話聲音不全，或意識不太清楚時，有可能就是中風的警訊，一定要及時就醫。

在年節的歡樂氣氛下，許多人不知不覺就會暴飲暴食，作息不正常，在年節期間，善待自己的胃腸，最重要的就是放鬆平日緊張的情緒、充足的睡眠、飲食不過量、小酌一杯但不豪飲，飯後多走動，不通宵玩牌遊樂，同時注意食物衛生、少吃太刺激性食物或太油膩食物、注意保暖，才能讓自己的胃腸也過個快樂的年節。