2018年3月13日 星期二

竹炭產品助排毒?吃竹炭真的安全嗎?

近年來台灣掀啟黑色養生潮,有食品業者宣稱吃了添加「竹炭」的食品,可以吸附體內有害物質、淨化血液毒素,還有助於人體消化排泄、改善便秘等效果。對此,食藥署《闢謠專區》指出,全屬謠言,竹炭微粒無法被人體消化、吸收,呼籲民眾千萬不要聽信謠言,以免傷身。


食藥署表示,竹炭微粒或許在水分攝取量足夠的狀況下,可以幫助腸道蠕動,改善或減緩便秘的情形,但若是水分攝取不足,也可能反而造成肛裂或血壓上升等現象。

此外,纖維質、竹炭微粒等此類不為人體所消化吸收的物質,若攝取過量,反而會阻礙營養素的吸收,而導致某些維生素缺乏或貧血等情形發生,所以千萬不要為了維持健康或遠離疾病,而攝取大量的竹炭食品,唯有養成均衡飲食的習慣,才是真正的養生保健之道。

食藥署表示,關於坊間流傳「竹炭產品可以幫助排毒」的訊息,內容沒有相關的資訊來源,而且食品不是藥品,不具有治療、減輕或預防疾病的效果。對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。