產氣食物吃出一肚子氣?「胃堵堵」常脹氣不舒服! |
八類易產氣食物
一、高澱粉食物
地瓜、芋頭、馬鈴薯、花生、紅白薯、南瓜、栗子。
二、含氣食物
氣泡飲料、酒、打起泡沫之奶油、打起泡沫之加糖蛋白。
三、較難消化的食物
糯米、玉米。
四、膨脹或經過發酵食物
饅頭、麵包。
五、某些蔬果
花椰菜、韭菜、高麗菜、洋蔥、蘋果、西瓜。
六、豆類及豆製品
豆漿、豆腐、豆乾、豆皮、豆花。
七、奶類及奶製品
有乳糖不耐症的人因為缺乏足量的乳糖脢,無法完全消化乳糖,在大腸內經細菌發酵而產生大量的氫氣。所以,有乳糖不耐症的人,可以改喝優酪乳、吃優格,牛乳經過發酵,其中20~30%的乳糖會被分解;而且優酪乳中的乳酸菌產生大量乳糖酶,幫助人體消化乳糖,因此喝優酪乳對腸胃負擔比較小。
八、油炸物等高油脂食品、精緻食品
因為較難消化,停留在腸道的時間較長,發酵的結果也會導致較多的氣體產生。
緩解脹氣五大食物
一、酪梨
酪梨可說是消脹氣最有效的食品之一,酪梨含有鉀,可幫助鈉離子排出,減少脹氣。
二、薑
薑可幫助緩解胃部不適,減少脹氣。
三、鳳梨
鳳梨蛋白可減緩多種消化問題,例如脹氣與消化不良。此外,鳳梨還是高纖維、富含抗氧化物的水果。
四、茴香
茴香富含抗氧化物、優質油脂類、維生素、礦物質與纖維。茴香可促進營養素的消化、吸收,來幫助避免脹氣。
五、蘆筍
蘆筍高纖,可以增強胃腸道健康。
另外,適度運動能促進腸胃道蠕動,有助消化並使腸道內的氣體順利排出。在吃完飯後,儘量不馬上坐下、躺下,不要整天坐在椅子上,下班後找時間散散步,如果能夠走路,就避免開車、坐車代步,多走、多動,就是避免脹氣的好方法。若真的脹氣不舒服時,可試著平躺,雙手往身體前方伸直,並將兩腿膝蓋向上拉至胸部,也可幫助排氣,舒緩脹氣。
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