中秋玉山望明月 氣象局網路直播賞月

正逢農曆望月，今年是月亮6年來最圓的中秋節，中央氣象局玉山氣象站提供即時視訊，今天下午4時到午夜12時，經由氣象局網站 http://www.cwb.gov.tw 點進玉山賞月觀測畫面，即可觀賞玉山的一輪明月。

網路直播觀賞玉山的中秋望月(圖翻攝中央氣象局全球資訊網)

中秋節滿月 「望」月亮最圓的時間

據台北市立天文館表示，今年中秋節恰逢滿月；滿月在天文學上稱為「望」，也就是地球在月亮和太陽之間，三者在同一平面上的時刻，中秋節望的時刻發生在12日下午17時27分，17時43分月亮在東方地平就冉冉升起；因此，今年的中秋明月是名符其實的團圓月，月圓百分百。

中秋 17：27－17：43 月亮最圓(滿月照片╱翻攝天文館)

觀賞月亮的門道？發揮創意與想像！

天文館介紹幾個觀賞月亮的門道，由於月亮是離地球最近的天體，顯見又明亮，因此並不需要選擇特定的觀賞地點。觀賞的工具也不必有特殊專業的要求，一般民眾以肉眼、或是小型望遠鏡均可盡興的賞月。若是直接目視觀賞，可以看出月亮上有的區域明亮、有的區域陰暗；這是因為月亮表面的組成成分不同並且地形有高低起伏的變化所致。

天文館更建議有興趣的民眾不妨將月亮上較黑的陰影區連結起來，看看形狀是否真與一隻兔子相似？或是發揮創意想像，看看是否像其他的動物？如果用望遠鏡觀察月亮，則不難在月亮邊緣觀察到隕坑、山谷等地形，立體效果明顯而且壯觀。

月球軌道與視直徑大小示意圖╱翻攝天文館

中秋節的月亮一定比較大嗎？

天文館表示，月球實際大小不會改變，但會因為和地球的距離遠近變化，而有視覺上的不同。月球以橢圓軌道繞地球公轉，月球每一圈都會通過最接近地球的位置，稱為「近地點」，最遠離地球的位置則稱為「遠地點」，當月球離地球較近時，看起來會比較大；反之，距離較遠時看起來較小。

所以中秋的月亮不一定是最大的。今年中秋節月地的距離約403249公里，與 3月20日的滿月相比，當天恰好月球過近地點，當時月地距離僅356575公里，兩相比較之下，中秋的月亮看起來不是最大的。

中秋烤肉快速生火 木炭品質與擺放技巧很重要

中秋節除了賞月，當然也要烤肉，不過很多人最苦惱的就是生火很困難，有20多年生火經驗的木炭達人教大家快速生火的訣竅。

木炭品質也得挑，要紮實要黑的發亮。(圖／取自youtube)

月亮升起來，烤肉架也架起來，偏偏就只有火生不起來嗎？20年生火經驗的達人林瑞彥說，一定是你的木炭沒有架起來，學習生火，你得有點建築概念，木炭剛好把火種圍在中間，千萬記得別貪心，生火的時候木炭可得小小片，炭火燒紅，火種熄滅，才能放大塊木炭，要練好生火神功，最重要的武器，木炭品質也得挑，紮實的聲音就是好木炭，如果聲音聽起來空空，這種木炭就比較差，還可以看看木炭的切面，要挑黑的發亮，可別挑這個灰灰髒髒的。

木炭擺放技巧很重要！別貪心，生火時木炭可得小小片，火種圍在中間。(圖／取自youtube)

木炭挑好，火生好，烤肉食材也得買好，清單裡面人人都選了肉片、香腸也沒少還有別忘了甜不辣也要一起烤，以前很受歡迎的貢丸今年OUT，進到烤肉排行榜的反而是這一個甜甜­的棉花糖，陪伴大家甜甜蜜蜜，團圓過中秋。

中秋烤肉 快速生火有訣竅(影片取自youtube，華視新聞報導)

月亮的故事：中秋節傳說故事

嫦娥奔月

「中秋節」最有名的傳說故事就是「嫦娥奔月」。傳說中，在遠古時期，天地總共有十個太陽，由於十個太陽的熱度太強，烤焦了各式各樣的農作物，許多人們也因為氣溫太高而被熱死，存活下來的人都過著非常痛苦的日子。

當時，有一個非常有名的神射手「后羿」，看到這種情形非常生氣，他決定要拯救世間萬物，便用他的弓箭將太陽一一射下來，只留下一個太陽，讓大地停止被高溫熱「烤」，人民因而獲得重生。百姓們為了感念后羿，於是擁戴他成為一國之君。可是，沒想到后羿一當上國君後，就開始目中無人，作威作福，施行暴政，百姓們從此又陷入了另一場苦難中。

而后羿為了要長生不老，永遠當皇帝，所以便派人到崑崙山向王母娘娘求取長生不老藥。后羿的妻子嫦娥知道後，非常同情百姓的處境，她擔心后羿吃長生不老藥後，會繼續肆無忌憚的施行暴政，使得百姓們更加痛苦不堪。於是，她便一個人偷偷將所有的長生不老藥吃下去。沒想到，她的身體卻輕飄飄飛起來了，后羿發現後非常生氣，看著嫦娥一直飛上天，他氣急敗壞拿起弓箭要將嫦娥射下來，但是一切都太遲了。嫦娥就這樣的往月亮飛去，成為月亮裡廣寒宮的仙女了。從此以後，民間就開始流傳著月亮裡住了一個美麗的姑娘，她的名字就是「嫦娥」，讓遙遠的月空裡增添許多美麗的傳說故事。

月中玉兔

在『大唐西域記』裡頭記載著一段故事：在古老的印度的森林裡，住了兔子、狐狸和猴子三個好朋友。由於當時適逢戰亂，民不聊生，很多人因而沒有東西吃。有一天，他們在門口發現一位因飢餓而昏倒的老公公，為了救活老公公，他們分頭出去找食物。但是，在當時戰亂的情況之下，能找到食物的機率微乎其微，後來兔子為了解除大家的飢餓，便自願犧牲自己，當成大家的食物。

就在兔子跳入熱鍋的一剎那，突然有一雙溫暖的大手，將兔子從滾燙的鍋子撈出來。原來，兔子的善心，感動了玉皇大帝，於是便派人將兔子救出來，並且封他為「玉兔」，在月亮裡陪伴月神娘娘－嫦娥，讓大家時時感念兔子的慈悲心胸。

吳剛伐桂樹

相傳吳剛是一位醉心於仙術，但是又不肯專心學習的樵夫。由於，每天不努力於砍柴的工作，只會做白日夢，玉帝知道後，非常生氣。於是，下令把吳剛帶到月宮裡，並且告訴他只要他砍倒桂樹，就會得到仙術。但是，無論吳剛再怎麼砍，每隔一段時間，桂樹就會癒合。所以，吳剛只好一砍再砍，一直到現在都無法將桂樹砍倒，這就是玉帝給予吳剛做事不腳踏實地的懲罰！

月神生日

八月十五日是月神的生日。月神是女性神，相傳為日神的配偶神。我國以嫦娥為月神，代表美麗、善良以及一切足以代表女性優美的性格。中秋節為月神生日，臺灣並沒有專祀月神的廟，都配祀在太陽公廟裡。臺北市內湖太陽公廟，八月十五日信徒們前往祭拜月神，一般民眾：有在戶外院內設香案供鮮花、水果、月餅、焚香燒金，放炮祭月，全家人在團圓的氣氛中一邊吃月餅、一邊賞月，就是所謂的「拜月」。

土地公生日

八月十五日除了月神生日外，也是土地公生日，土地公廟要演戲酬神，農夫們在田裡插「土地公拐杖」，用竹子一根，上端綁以金紙，這種竹杖是給土地公走路時作拐杖用，並祈求明年會存更好的收成。

推翻元朝

相傳，元末，中原漢民不甘受其統治，愛國之士紛紛抗元，朱洪武的軍師劉伯溫要屬下扮道士到各縣賣符，並稱：今年天將降災，要避災者可於八月十五日懸掛日月旗，旗將藏於大月餅中。到了這天，各地民眾都切大月餅，將其中所藏的旗都掛起來，元人看了大吃一驚，朱洪武就一擊成功，結束了元朝的統治。後來，這種日月旗就是「明」旗。另外類似的傳說是月餅內藏一條紙，內寫「八月十五夜殺韃子」，大家切月餅時看到這一張紙，大家一起把韃子殺了，元朝就推翻了。

中秋烤肉萬家香 烤肉網材質挑選有訣竅

今年中秋節有三天連續假期，但已有不少民眾已開始烤肉，提早過中秋。但專家們提醒中秋烤肉吃出健康，有許多細節要注意，例如食材要新鮮、烤肉醬不要太鹹、多配蔬果、不要烤太焦與烤肉架挑選等等。

在燒烤時，儘可能不要一邊烤一邊刷醬料，這種做法可能讓食物太鹹或是烤得焦黑；專業炭烤師傅則是建議最好是在起鍋食用前，在前後各刷一遍醬料再烤乾即可。

如果萬一炭火太大，將食材烤得焦黑，為了健康著想，最好還是以剪刀，將焦黑部位剪掉不要食用。

中秋烤肉一年一次，慎選烤肉架材質！

專家提醒民眾，要慎選烤肉架材質，如果標明材質含有鋅、鉻、鎳、錫的烤肉架，確實可以耐高溫，但是一碰到烤肉醬或是生肉裡的酸性物質，這些烤肉架就會釋放出毒素，反而影響健康。

不鏽鋼：最好的烤肉架材質，300號才耐高溫(圖／取自youtube)

鐵：勉強安全的烤肉架材質(圖／取自youtube)

含鋅、鉻：最差的烤肉架材質(圖／取自youtube)

至於而過去不少民眾在烤肉時，會在烤肉架或是鐵絲網上刷一層醋酸，可以防止肉或是食材黏在鐵絲網上，這種做法可能是大錯特錯！

烤肉醬+生肉觸烤網 高溫鎔解金屬致癌物(影片取自youtube，若遭移除請見諒)

而經濟部標準檢驗局也提醒民眾，不管是鐵絲網刷醋酸，或是在烤海鮮時擠檸檬汁的動作，都有可能導致鐵絲網上的電鍍金屬溶出，吃下肚對身體會有不良的影響。

台鐵中秋節疏運 今訂票

9月12日中秋佳節即將到來，台鐵為配合100年中秋假期疏運方便旅客規劃行程及訂票需要，將從8月26日(週五)起開放預訂至9月13日(週二)以前之車票，而今天清晨6點起開放訂票；據自由時報報導，台鐵秋節疏運總計共將加開194列次，包括昨天加開3班往返樹林—花蓮間太魯閣自強號列車。

民眾今天訂票時，最好利用網路和電話訂票雙管齊下，比較不會塞車，若今天沒成功搶票，可利用兩天後未取票的餘票釋出，重新再試運氣。

台灣高鐵則在5天秋節疏運期加開83班車次，目前各車次都還有空位。高速公路局預估中秋連假國道車流量將上看230萬輛次，9月10至12日每天凌晨0到7時國道全線暫停收費，國道5號頭城、宜蘭、羅東及蘇澳交流道北上，照常實施大客車優先通行。

更多相關台鐵中秋節疏運訂票細節，請至官方網站查詢：交通部臺灣鐵路管理局 - 訂票作業系統

燈不亮月亮 關燈節能環保活動

地球在發燒！今年七月份的地球溫度高居歷史排名第二，一到七月份的平均溫度，有機會打破1998年所創下的高溫紀錄，顯示「地球在發燒」。根據中央氣象局的資料顯示：今年台灣地區七月份，台北地區平均溫度為30.3度，高出氣候平均值1.1度，但排名在十名以外。不過，到目前為止，八月份僅生成一個颱風，有機會挑戰八月份最少颱風紀錄，此外，七、八月份兩個月合計僅四個颱風，也有機會打破1998年所創下的少颱紀錄！

今年所發起的「燈不亮月亮」節約能源活動，將在9月12日中秋節晚上8點鐘由新台北市政府、台北市政府、苗栗縣政府、彰化縣政府、南投縣政府還有台南市政府共同呼籲支持，邀集ModeMall新時代購物中心、新光三越、廣三Sogo百貨公司、中友百貨……，一起關燈一小時。這個活動也獲得歌手藝人的支持，由GOLD FM聯播網與蕭敬騰邀請大家一起響應，而其中王力宏特別在拍攝MV空檔，錄下了活動宣傳影片，呼籲大家一起響應「GOLD FM 燈不亮月亮，中秋節晚間8點到9點，關燈1個小時減少光害，讓天空月亮更圓更亮」。

GOLD FM聯播網「燈不亮月亮 關燈節能環保活動」今年中秋9月12日晚上八點到九點，呼籲大家一起關燈節能一個小時！讓今年中秋的月，更圓更亮～～前往活動響應一下！