農曆新年是台灣民間最重要的民俗節日。一九二九年,國民政府將農曆過年訂名為「春節」,但台灣民間並沒有春節的稱謂,而仍以農曆的新年為「過年」,含有辭舊迎新之意,被視為一年中最重要的節日。
從春節前夕到農曆大年初五之間,民間遵行多項習俗。在春節前夕,家家戶戶開始「掃塵」,此意味著將晦氣惡運掃除出門,有破舊立新之意;掃塵後緊接著準備做年糕(年糕含有「步步高升」之意);「除夕」當天,每家每戶都會貼上「春聯」,藉以敬神祈福,有吉祥討喜之意。
農曆12月最後1日除夕夜闔家會一起「圍爐」吃年夜飯,有幾樣菜是必吃的,如“長年菜”代表長壽、“菜頭”代表好彩頭、“魚”代表年年有餘、“鳳梨”代表好運旺來、“元宵”則有財源廣進的意義。在吃完年夜飯後,長輩會發給晚輩紅包袋(即壓歲錢),有互討吉利、祈求平安的意思。「守歲」在民間含有祈求父母長壽之意,通常從家人齊聚吃年夜飯開始,直至午夜12點一到,紛紛燃放鞭炮歡慶新年到來,含有對過去一年的感懷及對未來一年新的期望。除此之外,春節的習俗還包括大年初一拜年、初二已出嫁的女兒回娘家、初四接財神、初五開市、初九拜天公(玉皇大帝)等。
過年的習俗~爆竹一聲除舊歲,桃符萬戶更新春。
台灣年俗「初一早,初二早,初三睏到飽;初四接神,初五隔開,初六就挹肥。初七七元,初八完全;初九天公生,初十食食;十一請子婿,十二查某子返來吃泔糜(稀飯)、配芥菜;十三關老爺生,十四月光,十五是元宵暝。」(臺灣閩南語)
〈一〉農曆十二月二十四日~除夕夜
農曆的十二月二十四日送仕以後,過年的氣氛一天比一天濃厚,個個家庭主婦都會開始在住家大掃除,除舊佈新一下,最重要的是吃團圓飯、拿壓歲錢和替父母守歲等。而在農曆十二月二十九,因為當天晚上要拜拜,所以家家戶戶都在這一天貼春聯。人們也喜歡把方形的春聯貼倒,因為「倒」是「到」的同音異義字;因此,貼反的春聯象徵著春天及財富的到來。
〈二〉大年初一
初一早。這天是新的一年的開始,在過年期間,臺灣的大小廟宇都擠滿上香祈求來年平安及好運的民眾。有些廟宇則會在除夕的午夜時分會先關上大門;這時,門口聚集許多翹首引頸的民眾都等著午夜十二點的鐘聲敲響,大門就會被蜂擁的民眾推開,大夥爭先恐後的擠進,以便讓自己成為第一個將香插進香爐的人,這稱為「搶頭香」因為相傳拔得頭籌的人可得到好運和以求吉利,但是這天也有許多的禁忌。例如:打罵子女、拿刀、吃稀飯等都是不能做的事。
〈三〉大年初二
初二早。大年初二出嫁的女兒回娘家,已經成為過年的習俗了。如果大年初一回娘家,會使娘家變窮,所以大家都在初二回娘家。而且回娘家的時候也不能空手回去,必須要準備一些禮物,台灣話則稱為「伴手」或「等路」(台語)。
〈四〉大年初三
初三睏到飽。每年到了初三的晚上,相傳是「老鼠娶親」的日子,入夜以後,家家戶戶都必須早早熄燈就寢,以便讓老鼠家族舉行婚禮;此外,人們並在家中各處灑鹽、米。
〈五〉大年初四
初四接神。稱做「接神日」要迎接農曆十二月二十四日上天的神明。這天家家戶戶都要供上牲禮、水果、酒菜,並且燒香、燒金紙,以及燃放鞭炮表示恭迎。
〈六〉大年初五
初五隔開大年初一的熱鬧氣氛到初五告一段落,俗稱「初五隔開」。到了這一天「供奉在廳、堂神桌上的春飯、甜蝶、年相、甜料等物品要收起來了」工廠陸續開工,商店也正式「開張大吉」大放鞭炮,拜神宴客,生活又恢復正常。
〈七〉大年初六
初六是挹肥。表示農家們今天開始挑水肥澆菜,下田耕作,恢復正常農事。意謂人們在這一天才真正開始工作或做生意。
〈八〉大年初七~大年初九
初七七元。初八完全。初九天公生。初九日為天上最高神明玉皇上帝誕辰,俗稱「天公生」這一天是新年以後最隆重的慶典。
〈九〉大年初十~正月十四傳
初十有食食。十一請子婿。十二請女兒吃泔糜(稀飯)、配芥菜。十三關老爺生。十四開始結燈棚,準備元宵節。
〈十〉正月十五傳
十五上元暝。這天也就是元宵節(小過年),有吃湯圓、猜燈謎等不同的習俗,而年節也在這天畫下圓滿的句點。
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2013年2月8日 星期五
2013年1月23日 星期三
彰市春節敬老 今23日發放敬老金、長壽麵線
農曆春節即將到來,彰化市公所為了讓70歲以上老年長輩好過年,只要設籍彰化市滿6年,每人都可獲贈5000元的春節敬老禮金以及長壽麵線一盒,今年符合資格者多達1萬8876位長者受惠,受贈的老年長輩幾乎都是笑得合不隴嘴!市長邱建富表示,這項措施已經連續10多年了,致贈敬老禮金的目的,除了是做好老人福利外,還有弘揚孝道及倫理道德的觀念,更重要的是對長者的關懷與照顧。
迎春敬老賀新年!彰化市公所將於今日1月23日在各里辦公處或另指定地點,發放102年春節敬老慰問禮金,發放的總金額共9438萬元整。凡年滿70歲(民國32年以前、含當年出生,在彰化市設籍年滿6年以上的長者,或101年1月份已領取且戶籍未再遷出者,每人都可獲贈5000元的敬老慰問禮金及長壽麵線一份,在年節前夕,充滿過年歡樂氣習。
※照片為一年一度的農曆春節敬老禮金記者會,市長邱建富邀請百歲人瑞林古三妹、陳昭海等二位長者,並準備一桌年菜共同圍爐享用,呈現一家和樂融融年節氣息。〈彰化市公所提供〉
邱市長表示,現代醫療的進步,長壽已非遙不可及,市公所的敬老禮金不僅是「活的愈久、領的愈多」,發放春節敬老慰問禮金,亦是彰化市推展的社會福利項目之一,市公所財政雖非充裕,但仍節省其他開支,只為做好社會福利,讓彰化市成為充滿溫暖的新城市。
迎春敬老賀新年!彰化市公所將於今日1月23日在各里辦公處或另指定地點,發放102年春節敬老慰問禮金,發放的總金額共9438萬元整。凡年滿70歲(民國32年以前、含當年出生,在彰化市設籍年滿6年以上的長者,或101年1月份已領取且戶籍未再遷出者,每人都可獲贈5000元的敬老慰問禮金及長壽麵線一份,在年節前夕,充滿過年歡樂氣習。
※照片為一年一度的農曆春節敬老禮金記者會,市長邱建富邀請百歲人瑞林古三妹、陳昭海等二位長者,並準備一桌年菜共同圍爐享用,呈現一家和樂融融年節氣息。〈彰化市公所提供〉
邱市長表示,現代醫療的進步,長壽已非遙不可及,市公所的敬老禮金不僅是「活的愈久、領的愈多」,發放春節敬老慰問禮金,亦是彰化市推展的社會福利項目之一,市公所財政雖非充裕,但仍節省其他開支,只為做好社會福利,讓彰化市成為充滿溫暖的新城市。
2013年1月22日 星期二
2月4至8日換新鈔 百元新鈔限兌100張
換新鈔囉!距離農曆新年僅剩不到兩個星期,自2月4日起至2月8日止兌換新鈔,民眾也可以前往中央銀行指定的銀行,台灣銀行、土地銀行、彰化銀行、台灣中小企銀、合庫、第一銀行、華南銀行等七大公股行庫,提供民眾兌換新鈔。不過為了顧及民眾權益,一百元鈔因使用量大,每次只能兌換一萬元,但需求量大的民眾,可以多排隊幾次。
一百元新鈔使用量大,過年包紅包,打開紅包就見紅,讓整年帶來好運。
央行指定的銀行從二月四號到八號供民眾換新鈔包紅包,倘若沒空到銀行換或不想排隊換新鈔的民眾,據華視新聞報導,其實各大銀行在下個星期五(1月31日)開始,在ATM都有提供新鈔服務,民眾也可以直接到ATM提領,不失為一個方便的選擇,但百元新鈔的提款上限是一萬元。
一百元新鈔使用量大,過年包紅包,打開紅包就見紅,讓整年帶來好運。
央行指定的銀行從二月四號到八號供民眾換新鈔包紅包,倘若沒空到銀行換或不想排隊換新鈔的民眾,據華視新聞報導,其實各大銀行在下個星期五(1月31日)開始,在ATM都有提供新鈔服務,民眾也可以直接到ATM提領,不失為一個方便的選擇,但百元新鈔的提款上限是一萬元。
2012年1月11日 星期三
春節油價連續3周不調整
不知道大家過年去哪旅遊呢,而對於大家最關切的油價,經濟部政務次長林聖忠表示,考量國際油價波動大,自農曆春節前夕開始,即1月9日、16日、23日連續3周油價都不調整。
不到2周就是農曆春節,為維持春節期間物價穩定,經濟部昨天召開「重要商品及原物料市況監理小組」會議,針對民眾關心的油價、大宗物資價格變化進行了解。
經濟部市況監理小組決定,自1月9日起連續3周不調整油價,小包裝砂糖維持每公斤36元,沙拉油則維持低於市場行情價。

不到2周就是農曆春節,為維持春節期間物價穩定,經濟部昨天召開「重要商品及原物料市況監理小組」會議,針對民眾關心的油價、大宗物資價格變化進行了解。
經濟部市況監理小組決定,自1月9日起連續3周不調整油價,小包裝砂糖維持每公斤36元,沙拉油則維持低於市場行情價。
2011年2月4日 星期五
堅守飲食原則,春節期間不發胖
很多人都有類似的經驗,只是短短的放了一個年假,肥肉不知不覺就偷偷冒出來,等到夏天悄悄的到來才發現,很多衣服都不能穿了,這時想要塑身,又會那裡青一塊紫一塊的,相當令人頭痛。所以,不要再把「反正冬天衣服穿的多露得少」,「反正過年本來就會胖…」當作自以為很合理的藉口。
大家都知道,在過年都會辦很豐盛的年貨,從除夕那一天的年夜飯開始到大年初二回娘家,每年的年菜至少可以吃個3、5天,重點是每個菜色都色香味俱全,如果過年期間沒有安排出遊,整天窩在家裡消耗年菜,運動量又不足,讓人很難不發胖。

所以Sherry今天要教大家,要如何擺脫放年假而發胖的夢靨。
春節堅守飲食五大守則

一、多吃能讓身體溫暖的東西
身體冷卻血液循環變差,就會促使皮下脂肪增加,加上身體為了保護內臟,會促使身體積極促進皮下脂肪生成,其實反過來說,冬天應該是最容易變瘦的季節,為了維持體溫,身體必須提升代謝速度,增加能量消耗量。只要利用這個機制,要在冬天瘦下來不再是不可能的任務。
二、選擇不易發胖的吃飯方式
方法一:先從蔬菜開始吃,再來先喝湯,最後吃主食
方法二:選擇吃起來花工夫的食物,例:螃蟹、蝦子…。
方法三:想吃點心最好在PM3:00喝杯有營養且能溫暖身體的東西,以幫助脂肪的代謝,以水分為主的東西基本上會使人發胖。
方法四:吃飯時姿勢不良會引起消化不良,因此吃飯時要挺直身體。
方法五:充分的營養能幫助糖分燃燒,而維生素可以幫助脂肪與糖分的燃燒,因此若要吃甜點最好搭配果汁類的飲料。
三、這一餐吃太多,下一餐就要少吃
大吃一頓的話並不會直接對脂肪的增加,一般吃太多增加的體重其實只是水分,形成脂肪其實是兩周後的事,所以控制飲食再堆積脂肪前的兩三天是關鍵期。
所以飲食過量後正確的補救方法如下。
1、晚餐暴飲暴食的情況→第二天就必須少吃一餐(往往是早餐)只喝水。
2、中午稍微吃太多的情況→減少當天早餐的份量,並且以生菜沙拉為主。
3、趁過剩的能量還未轉化成脂肪,用運動來消耗、代謝掉吧!
四、容易拉肚子或便秘的人要溫柔的按摩肚子

STEP 1紫色小腸1~5依序揉開,力道輕柔,如果摸到較硬的地方表是蠕動較缺乏,須要仔細柔鬆。
STEP 2粉色大腸1~5依序按開,力道要比小腸要重一些,僵硬的部份表是囤有宿便或氣體的堆積,需要稍微用力按摩。
STEP 3白色S結腸可比大腸更用力些。
五、過年若沒有安排行程,窩在家裡閒閒就做些伸展操吧
只要舒服的伸展身體,身體自然就會緊實起來,但注意!不要止住呼吸,呼吸對肌肉的運作十分重要,持續呼吸能將氧氣送到肌肉的每個角落。伸展至少要20秒以上才能使肌肉有足夠的刺激。
各位水水們,保持苗條的身材不只是看起來比較好看而已,而是為了自己的健康著想,千萬不要為了瘦身而不當節食、服用來路不明的減肥藥…。Sherry祝大家,「擁有美麗,也擁有健康」。
大家都知道,在過年都會辦很豐盛的年貨,從除夕那一天的年夜飯開始到大年初二回娘家,每年的年菜至少可以吃個3、5天,重點是每個菜色都色香味俱全,如果過年期間沒有安排出遊,整天窩在家裡消耗年菜,運動量又不足,讓人很難不發胖。
所以Sherry今天要教大家,要如何擺脫放年假而發胖的夢靨。
春節堅守飲食五大守則
一、多吃能讓身體溫暖的東西
身體冷卻血液循環變差,就會促使皮下脂肪增加,加上身體為了保護內臟,會促使身體積極促進皮下脂肪生成,其實反過來說,冬天應該是最容易變瘦的季節,為了維持體溫,身體必須提升代謝速度,增加能量消耗量。只要利用這個機制,要在冬天瘦下來不再是不可能的任務。
二、選擇不易發胖的吃飯方式
方法一:先從蔬菜開始吃,再來先喝湯,最後吃主食
方法二:選擇吃起來花工夫的食物,例:螃蟹、蝦子…。
方法三:想吃點心最好在PM3:00喝杯有營養且能溫暖身體的東西,以幫助脂肪的代謝,以水分為主的東西基本上會使人發胖。
方法四:吃飯時姿勢不良會引起消化不良,因此吃飯時要挺直身體。
方法五:充分的營養能幫助糖分燃燒,而維生素可以幫助脂肪與糖分的燃燒,因此若要吃甜點最好搭配果汁類的飲料。
三、這一餐吃太多,下一餐就要少吃
大吃一頓的話並不會直接對脂肪的增加,一般吃太多增加的體重其實只是水分,形成脂肪其實是兩周後的事,所以控制飲食再堆積脂肪前的兩三天是關鍵期。
所以飲食過量後正確的補救方法如下。
1、晚餐暴飲暴食的情況→第二天就必須少吃一餐(往往是早餐)只喝水。
2、中午稍微吃太多的情況→減少當天早餐的份量,並且以生菜沙拉為主。
3、趁過剩的能量還未轉化成脂肪,用運動來消耗、代謝掉吧!
四、容易拉肚子或便秘的人要溫柔的按摩肚子

STEP 2粉色大腸1~5依序按開,力道要比小腸要重一些,僵硬的部份表是囤有宿便或氣體的堆積,需要稍微用力按摩。
STEP 3白色S結腸可比大腸更用力些。
五、過年若沒有安排行程,窩在家裡閒閒就做些伸展操吧
只要舒服的伸展身體,身體自然就會緊實起來,但注意!不要止住呼吸,呼吸對肌肉的運作十分重要,持續呼吸能將氧氣送到肌肉的每個角落。伸展至少要20秒以上才能使肌肉有足夠的刺激。
各位水水們,保持苗條的身材不只是看起來比較好看而已,而是為了自己的健康著想,千萬不要為了瘦身而不當節食、服用來路不明的減肥藥…。Sherry祝大家,「擁有美麗,也擁有健康」。
2011年2月1日 星期二
春節使用ATM 注意五大事項
(中央社記者高照芬台北30日電)今年農曆春節假期長達6天,財經公司提醒民眾在連續假期前先領妥現金、避開使用自動櫃員機(ATM)的尖峰時段,並了解ATM提款及轉帳的金額限制,提前作好年關前的資金調度。

財金公司指出,春節使用ATM,宜注意五大事項;首先是避開ATM的使用尖峰時間。
財金公司表示,依據歷年春節期間ATM交易統計顯示,春節假期前兩日、除夕及年初一的11時至14時、17時至19時是ATM使用最為忙錄的時刻,建議民眾避開尖峰時刻,避免排隊耗費時間。
其次,民眾宜了解ATM提款及轉帳金額的限制。財金公司說,春節期間大部分銀行每日累計提款限額約為新台幣10萬元、每日累計非約定帳戶限額為3萬元。
換句話說,以今年春節6天假期計算,民眾在春節假期共可提領現金60萬元、轉帳金額可達18萬元。民眾宜留意往來銀行對於ATM每日提領及轉帳限額是否合併計算,及早為年節資金調度作準備。
另外,保留交易明細單。財金公司表示,春節期間民眾使用ATM,倘若發生扣款未吐鈔等異常現象,請保留「交易明細單」,並依ATM上所張貼的緊急聯絡電話向銀行洽詢;若無法獲得協助,可撥打財金公司服務專線 (02)2630-1222。
再者,善用ATM緊急聯絡電話。財金公司提醒民眾,過年期間,銀行多數不營業,民眾如果發現ATM暫停服務或使用各項服務發生異常,可根據ATM上張貼的緊急連絡電話,向裝設ATM的金融機構洽詢。
最後,慎防ATM詐騙。財金公司說,近來ATM詐騙手法不斷更新,提醒民眾不要依照他人指示,持金融卡操作ATM,遇有特殊緊急狀況,先向「165」警政署反詐騙諮詢專線洽詢,以防範歹徒詐騙,保障財產安全。
財金公司表示,依據歷年春節期間ATM交易統計顯示,春節假期前兩日、除夕及年初一的11時至14時、17時至19時是ATM使用最為忙錄的時刻,建議民眾避開尖峰時刻,避免排隊耗費時間。
其次,民眾宜了解ATM提款及轉帳金額的限制。財金公司說,春節期間大部分銀行每日累計提款限額約為新台幣10萬元、每日累計非約定帳戶限額為3萬元。
換句話說,以今年春節6天假期計算,民眾在春節假期共可提領現金60萬元、轉帳金額可達18萬元。民眾宜留意往來銀行對於ATM每日提領及轉帳限額是否合併計算,及早為年節資金調度作準備。
另外,保留交易明細單。財金公司表示,春節期間民眾使用ATM,倘若發生扣款未吐鈔等異常現象,請保留「交易明細單」,並依ATM上所張貼的緊急聯絡電話向銀行洽詢;若無法獲得協助,可撥打財金公司服務專線 (02)2630-1222。
再者,善用ATM緊急聯絡電話。財金公司提醒民眾,過年期間,銀行多數不營業,民眾如果發現ATM暫停服務或使用各項服務發生異常,可根據ATM上張貼的緊急連絡電話,向裝設ATM的金融機構洽詢。
最後,慎防ATM詐騙。財金公司說,近來ATM詐騙手法不斷更新,提醒民眾不要依照他人指示,持金融卡操作ATM,遇有特殊緊急狀況,先向「165」警政署反詐騙諮詢專線洽詢,以防範歹徒詐騙,保障財產安全。
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